「いろいろ米」を混ぜたごはんの香りがとても豊か
モチモチ、プチプチの食感、楽しい彩りも楽しんでください
【令和6年産 新米できました!】
北から南までの様々な品種や黒米や赤米、香り米等の古代米、そしてもち米など、40~50種類のお米が混ざっています。
全てのお米を一緒に種まき、苗の段階から一緒に育てました。
特性が違う品種が1つの田んぼで育つため、穂が出る秋の時期の光景は、まるで綺麗な絵画のよう。
赤ちゃんの時から一緒に育ち、みんな一緒に大きくなって穂を付ける。
一口食べると美味しさはもちろん、沢山の生命力を感じられるお米です。
いろいろ米に入っている品種(40~50種類)
- 【うるち米】コシヒカリ・イセヒカリ・豊コシヒカリ・旭日・あさひの夢・旭竜・トヨサトねばり勝ち・農林48号・ヤマヒカリ・ハッピーヒル・森のくまさん・ヒノヒカリ・ハツシモ・どんとこい
- 【もち米】紅もち・香もち・白毛もち・あくねもち・マンゲツもち・モチミノリ・麝香もち
- 【黒米】三毛黒・岡山黒米・短かん黒米・朝紫・おくのむらさき・紫大国
- 【赤米】国司・神丹穂・におい赤こ・川口赤米・宮城赤米・九州赤米・他
- 【香り米】紫稲・はまかおり・南京香稲
- 【その他】西海赤米・黒米10種
混植栽培のため、品種ひとつひとつを保障するものではありません
精米に2割ほど混ぜて普通に炊飯器で炊けます。
炊き上がると黒米の色素が出て、ほんのりピンク色に染まり、見た目がとても鮮やかです。
【ご確認ください】
5kgまでを1袋でお送りいたします 例:6kg注文 → 5kg+1kg